Prebiotici Frutto-oligosaccaridi 95%

Frutto-oligosaccaride

I frutto-oligosaccaridi (FOS) sono oligosaccaridi che si trovano naturalmente in piante come cipolla, cicoria, aglio, asparagi, banana, carciofo, tra molte altre. Sono composti da catene lineari di unità di fruttosio, legate da legami beta (2-1). Il numero di unità di fruttosio varia da 2 a 60 e spesso terminano in un'unità di glucosio. I FOS alimentari non vengono idrolizzati dalle glicosidasi dell'intestino tenue e raggiungono il cieco strutturalmente invariati. Lì, vengono metabolizzati dalla microflora intestinale per formare acidi carbossilici a catena corta, L-lattato, CO(2), idrogeno e altri metaboliti.

I frutto-oligosaccaridi sono sempre più presenti negli alimenti e negli alimenti per lattanti grazie al loro effetto prebiotico che stimola la crescita della microflora intestinale non patogena. Il loro consumo aumenta il bolo fecale e la frequenza delle deposizioni, mentre una dose di 4-15 g/die somministrata a soggetti sani riduce la stitichezza, considerata uno dei problemi crescenti della società moderna, e nei neonati durante i primi mesi di vita.

I FOS presentano numerose proprietà interessanti, tra cui un basso grado di dolcezza; sono inoltre privi di calorie, non cariogeni e sono considerati fibre alimentari solubili. Inoltre, i FOS hanno importanti effetti fisiologici benefici, come la bassa cancerogenicità, un effetto prebiotico, un migliore assorbimento dei minerali e una riduzione dei livelli sierici di colesterolo, trigliceridi e fosfolipidi.

FUNZIONE:
Promuove la riproduzione del Bifidobacterium
Prevenire il gas caldo e ottenere
Migliora la funzione intestinale, previene la stitichezza
Migliorare l'immunità e resistere alle malattie
Favorisce l'assorbimento dei minerali
Previene la carie, riduce l'insorgenza di ulcerazioni orali
Azione di bellezza, riduzione dei grassi nel sangue