PRODOTTO INTEGRAZIONE:

FOS è estratto dalagave blu pianta così come frutta e verdura comebanana,cipolle,cicoria radice,aglio,asparagi,jícama.eporri.Alcuni grani e cereali, comegranoeorzo, contengono anche FOS. IlTopinambur e il suo relativoyacón insieme alla pianta di agave blu è stato scoperto che hanno le più alte concentrazioni di FOS tra le piante coltivate.

Beneficio per la salute:

FOS è stato un dolcificante popolare in Giappone e Corea per molti anni, anche prima del 1990, quando il governo giapponese istituì un "Comitato di Studio sulle Alimenti Funzionali" composto da 22 esperti per iniziare a regolamentare "alimenti speciali o alimenti funzionali" che contengono le categorie di alimenti fortificati (e.g., farina di frumento arricchita con vitamine), e sta diventando sempre più popolare nelle culture occidentali per i suoi effetti prebiotici.FOS funge da substrato per la microflora nell'intestino crasso, aumentando la salute complessiva del tratto gastrointestinale.È stato proposto anche come supplemento per il trattamento delle infezioni da lieviti.

Diversi studi hanno scoperto che il FOS e l'inulina promuovono l'assorbimento del calcio sia nell'intestino animale che umano.La microflora intestinale nel basso intestino può fermentare il FOS, il che porta a un pH ridotto.Il calcio è più solubile in acido e, pertanto, ne esce più dalla cibo ed è disponibile per passare dallo stomaco al flusso sanguigno.

In un'indagine randomizzata controllata che ha coinvolto 36 coppie gemelle di età pari o superiore a 60 anni, i partecipanti hanno ricevuto un prebiotico (3375 mg di inulina e 3488 mg di FOS) o un placebo quotidianamente per 12 settimane insieme ad esercizi di resistenza e suppletamento di aminoacidi a catena ramificata (BCAA).La sperimentazione, condotta a distanza, ha mostrato che il supplemento prebiotico ha portato a cambiamenti nel microbioma intestinale, aumentando specificamente l'abbondanza di Bifidobacterium.Sebbene non ci fosse una differenza significativa nel tempo di sollevamento della sedia tra il gruppo prebiotico e quello placebo, il prebiotico ha migliorato la cognizione.Lo studio suggerisce che semplici interventi al microbioma intestinale potrebbero migliorare la funzione cognitiva negli anziani.

La FOS può essere considerata una piccola fibra alimentare con (come tutti i tipi di fibra) un basso valore calorico. La fermentazione del FOS dà luogo alla produzione di gas e acidi grassi a catena corta. Questi ultimi forniscono un po' di energia al corpo.