Ingredienti alimentari in polvere di polidestrosio
- Il polidestrosio è un prebiotico, in quanto il cibo per i probiotici per i cibi calorici ridotti e può aiutare a gestire il peso fornendo calorie trascurabili
- Polidestrosio supporta livelli sani di glucosio nel sangue suscitando una risposta di glicemia inferiore
- Polydextrosio è fibra dietetica theideal, che fornisce corpo e consistenza in cibi calorici e senza zucchero ridotti
- La polvere di polidestrosio aggiunge consistenza e sensazione in bocca a calorie ridotte o nessun cibo e bevande aggiunti di zucchero
- straordinaria tolleranza digestiva fino a 90 g/giorno mantiene la stabilità durante l'elaborazione e la conservazione
Il polidestrosio è una fibra solubile che è l'ideale in un'ampia varietà di applicazioni alimentari e bevande. È ideale per l'uso in sistemi a basso pH e processi ad alta temperatura. La sua stabilità garantisce il contenuto di fibre. Il polidestrosio II può essere utilizzato per sostituire lo zucchero, ridurre il contenuto calorico.
Polydextrose si adatta a vegetariani e vegani! È privo di allergeni e non OGM!
Etichettatura del prodotto: come additivo dovrebbe essere dichiarato dal suo nome di categoria (stabilizzatore, addensante/texturizer dell'agente di bulking seguito da polidestrosio o E1200).
Il polidestrosio è una fibra solubile e un agente di massa a basso contenuto calorico usato per fornire corpo e consistenza in cibi calorici ridotti e a basso contenuto calorico. Può sostituire tutto o una parte dei solidi dolcificanti in quegli alimenti e può anche sostituire gli agenti di Bulking Caloric. È un polimero di massa solubile, legato casualmente, prodotto dalla polimerizzazione termica del glucosio contenente circa il 10% di sorbitolo.
Dichiarazione ingrediente
Come additivo: dovrebbe essere dichiarato dal suo nome di categoria (agente di massa, addensante/texturizer, stabilizzatore,umettante) seguito da polidestrosio o E1200;, come ingrediente: dovrebbe essere dichiarato polidestrosio.
