Polvere di destrina resistente proveniente dal mais
- Abbiamo la prima linea di produzione di destrina resistente in Cina.
- deteniamo la maggiore capacità e i volumi di esportazione di destrina resistente in Cina.
- fibra dietetica fino al 90%
- Buona solubilità
- Bassa GI, bassa dolcezza
Nome comune: destrina resistente.
Sinonimi, altri nomi comuni: destrina resistente dal mais, destrina resistente, destrina resistente (mais), destrina (fibra), maltodestrina resistente, destrina indigeribile, fibra dietetica, fibra di mais, fibra di mais solubile.
La destrina resistente, il soggetto di questa notifica GRAS, è una destrina specializzata che viene prodotta usando un'idrolisi dell'amido e una transglucosidazione /ripolimerizzazione, seguita da una serie di purificazione e asciugatura a spruzzo. Questo processo produce una destrina indigeribile, per lo più solubile con un elevato contenuto di fibre. Pertanto, appartiene ai carboidrati non digeribili o alla categoria di fibre alimentari. È inodore, bianco o quasi bianco e non igroscopico. Le destrine resistenti possono essere derivate da mais, grano o amido di tapioca.
La destrina resistente ha al di sotto delle proprietà funzionali:
-Helps sopprime l'aumento del livello di glicemia post-predial
-Helps migliorano i trigliceridi di sangue
--elps migliora l'ambiente intestinale
-Helps Trigger Bowel Movement
Applicazione:
Forno; Bevande; Cereali e cibi di convenienza e snack; Pasticcario; Latticini; Dessert / gelato; Integratori dietetici; Bevande energetiche; Integratori alimentari; Surgelato; Cibo e bevande sane; Nutrizione infantile/ alimenti per bambini e formula per bambini; Prodotti di carne e carne; Prodotti naturali; Cura personale; Farmaceutico; Proteine; Pasti pronti; Salse e condimento; Snack; Nutrizione sportiva; Prodotti vegetariani / vegani.
