Alimento prebiotico Bifidux Fattore FOS 95%
Frutto-oligosaccaride (FOS) è noto anche come Fucto-oligo, entra direttamente nell'intestino senza essere digerito e assorbito dal corpo umano, e nell'intestino promuove rapidamente la riproduzione di bididobactirium e altri probiotici, quindi è anche chiamato "Fattore Bifidus".
La viscosità di FOS è leggermente inferiore a quella della soluzione di saccharosio e l'attività dell'acqua è leggermente più alta rispetto alla saccharosio alla stessa temperatura e concentrazione (NOTA: sotto 25°C). ℃ ,l'attività idrica della soluzione saturata di saccharosio è 0,85). È stabile al calore in condizioni neutre e facile da decomporre in condizioni di calore acido. È leggermente inferiore a surose in colorabilità e ha una forte assorbenza di umidità.
Funzione:
1.Promuovere la riproduzione di Bifidobacterium
2.Prevenire gas caldi e ottenere
3.Migliorare la funzione dell'intestino, prevenire la stitichezza
4.Aumentare l'immunità e resistere alle malattie
5.Promuovere l'assorbimento dei minerali
6.Prevenire la carie dentale, ridurre l'occasione di ulcera orale
7.Azione di bellezza, abbassamento dei livelli di grasso nel sangue
Proprietà fisiche:
1.Fibra alimentare solubile, buona solubilità
2.Buona stabilità termica in condizioni neutre, nessuna reazione di Maillard
3.Elevata attività idrica, inibizione dell'invecchiamento dello stivale, prolungando la durata di conservazione
4.Buon gusto, gusto delicato, miglioramento del sapore del prodotto
5.Buona idratazione, aumenta la croccantezza del prodotto
Applicazione:
Come fattore di funzione, il FOS può essere applicato a prodotti lattiero-caseari, bevande, dolci, allevamento, prodotti a base di carne e acquatici.Inoltre, il FOS è anche un primo alimento per pazienti con diabete.
ANALISI DEL PRODOTTO:
ASSAY. |
SPECIFICHE |
Tè standard |
Norma GB/T23528-2009 |
Apparenza |
Polvere bianca ogiallo chiarogranulare |
Totale FOS(su materiale secco)/%,(w/w), |
≥95,0 |
Glucosio+fruttosio+zucchero(sulla materia secca) /%(w/w) |
≤5 |
Valore di pH |
4.5-7.0 |
Indopo |
≤5.0 |
Arsenico (As) (mg/kg) |
≤0,5 |
Piombo (Pb) (mg/kg) |
≤0,5 |
Conducibilità Ceneri, % |
≤0.4 |
Conteggio Aerobico Totale (CFU/g) |
≤1000 |
Coliformi Totali (MPN/100g) |
≤30 |
Muffa,(CFU/g) |
≤25 |
Sìest,(CFU/g) |
≤25 |
Patogeno |
N.o esistere |
Scheda tecnica
Imballaggio
L'esterno è un sacchetto di carta-polimero, l'interno è un sacchetto di plastica in polietilene per uso alimentare.
Peso netto: 25KG/SACCO
Senza pallet: 18MT/20'GP
Con pallet: 15MT/20'GP
Conservazione e durata di conservazione
Conservare in condizioni asciutte e fresche, tenere lontano da materiali con odore o di volatilizzazione, proteggere dall'acqua e dall'umidità.
La polvere ha una validità di 24 mesi e lo sciroppo di 6 mesi dalla data di produzione.


