Polvere di fibra solubile polidextrosio senza zucchero
PRESENTAZIONE DEL PRODOTTO
La polidettrosio è un tipo di fibra alimentare solubile in acqua.Polimeri di condensazione casualmente legati di glucosio con alcuni gruppi terminali di sorbitolo e con residui di acido citrico o acido fosforico attaccati ai polimeri superiori tramite legami mono o diesterici.Sono ottenuti mediante fusione.È un polvere bianca o bianco sporco, facilmente solubile in acqua, la solubilità è del 70%.Morbido e dolce, senza un gusto speciale.Ha una funzione di cura della salute e può fornire al corpo umano fibre alimentari solubili in acqua.
FUNZIONE
Aumenta la quantità di feci, migliora il movimento intestinale, riduce il rischio di cancro intestinale, ecc. , combinato con la rimozione degli acidi biliari in vivo, abbassa significativamente il colesterolo nel sangue, provoca facilmente una sensazione di sazietà, può ridurre significativamente i livelli di glucosio nel sangue dopo il pasto
Il polidestrosio è un oligomero di glucosio collegato in modo casuale contenente piccole quantità di sorbitolo e acido citrico. I legami casuali nel polodestrosio senza zucchero impediscono agli enzimi digestivi dei mammiferi di idrolizzare facilmente la molecola e il polidestrosio da zucchero riducente 0,3 ha un valore energetico riportato di 1 kcal/g. Queste proprietà hanno portato all'accettazione in molti paesi che il polidestrosio fornisce effetti fisiologici simili ad altre fibre alimentari e ha mostrato un potenziale prebiotico. È stato dimostrato che l'intervento dietetico con prebiotici stimola selettivamente la crescita e/o l'attività di uno o di un numero limitato di batteri intestinali associati a diversi benefici fisiologici sulla salute.
