Prebiotici vitali FOS
FOS Vital Prebiotics è una fibra prebiotica naturale derivata dalla radice di cicoria, che migliora l'equilibrio del microbioma intestinale, migliora l'assorbimento del calcio e supporta la funzione immunitaria con un basso impatto glicemico.
FOS Vital Synbiotic è un polvere di fruttosio oligosaccaride (FOS) di alta qualità estratto attraverso l'idrolisi enzimatica dell'inulina di cicoria.Con una purezza ≥95%, questa fibra alimentare solubile è riconosciuta a livello globale per la sua doppia azione nel promuovere la salute dell'apparato digerente e l'innovazione alimentare funzionale.
Caratteristiche principali
Doppia Azione Prebiotica
Alimenta selettivamente bifidobatteri e lattobacilli, riducendo le battere patogeni come Clostridium del 80%.
Aumenta la produzione di acidi grassi a catena corta (ad esempio, butirrato) per rafforzare la funzione della barriera intestinale.
Benefici metabolici e nutrizionali
Dolcezza a basso contenuto calorico (30% di saccarosio) ideale per prodotti adatti ai diabetici.
Aumenta l'assorbimento di calcio del 20-30% e l'assunzione di magnesio.
Superiorità tecnica
Stabile sotto lavorazione ad alta temperatura (≤120°C)°C) e condizioni acide (pH≥3).
Migliora la ritenzione di umidità nei prodotti da forno e la consistenza cremosa nei latticini.
Applicazioni
Alimenti Funzionali: Snack senza zucchero, latte artificiale e barrette nutrizionali.
Bevande: Aggiunge fibra a succhi e sostituti di pasti senza alterare il sapore.
Farmaceutici: Terapia adiuvante per costipazione e dislipidemia.
Certificazioni e Conformità
Non OGM, Halal/Kosher e conforme agli standard FDA/EFSA/GB 25531-2010.
Sicurezza clinicamente provata: LD50 >44g/kg (più sicuro dello zucchero).
Opzioni di confezionamento
25kg/sacchetto per ordini all'ingrosso o dimensioni al dettaglio personalizzate (100g-1kg).
Perché scegliere noi?
Catena di fornitura globale: serve oltre 50 paesi con produzione certificata ISO.
Supporto alla formulazione: guida tecnica gratuita per l'integrazione ottimale del prodotto.
Efficienza sui costi: prezzi competitivi con sconti per volumi superiori a 500 kg.


