Ingredienti per alimenti e bevande Fibra di polidestrosio
APPLICAZIONE:
1. Prodotti per la salute: assunzione diretta direttamente come compresse, capsule, liquidi orali, granuli, dose 5 ~ 15 g / giorno; come l'aggiunta di ingredienti di fibre alimentari nei prodotti per la salute: 0,5% ~ 50%
2. Prodotti: pane, pane, dolci, biscotti, tagliatelle, tagliatelle istantanee e così via. Aggiunto: 0,5% ~ 10%
3. Carni: prosciutto, salsiccia, carni per il pranzo, panini, carne, ripieno, ecc. Aggiunto: 2,5% ~ 20%
4. Prodotti lattiero-caseari: latte, latte di soia, yogurt, latte, ecc. Aggiunto: 0,5% ~ 5%
5. Bevande: succhi di frutta, bevande gassate. Aggiunto: 0,5%~3%
Il polidestrosio non è usato come dolcificante e i dolcificanti artificiali spesso significano dolcificanti ad alta intensità. Il polidestrosio è diverso dal saccarosio generale e la fibra solubile di polidestrosio non contiene molto zucchero, anche se consumata in grandi quantità non causerà l'accumulo di zucchero nell'organismo.
Descrizione del prodotto
Polidestrosio in polvere
INTRODUZIONE AL PRODOTTO:
Il polidestrosio è un tipo di fibra alimentare idrosolubile. Polimeri di condensazione casuali di glucosio disossati con un po' di sorbitolo, gruppi terminali e con residui di acido citrico o acido fosforico attaccati ai polimeri da legami mono o diestere. Si ottengono per fusione. È polvere bianca o biancastra, facilmente solubile in acqua, la solubilità è del 70%. Dolce morbido, nessun gusto particolare. Ha una funzione sanitaria e può fornire al corpo umano fibre alimentari idrosolubili.
