Polidestrosio in polvere Fibra alimentare
Dolcificante ipocalorico:Il polidestrosio è un'alternativa ipocalorica allo zucchero, il che lo rende un ingrediente ideale per prodotti ipocalorici e senza zucchero.
Fibra:Funziona come una fibra solubile, promuovendo la salute dell'apparato digerente e aiutando a mantenere un intestino sano.
Proprietà prebiotiche:Il polidestrosio agisce come prebiotico, supportando la crescita di batteri intestinali benefici e contribuendo alla salute intestinale generale.
Applicazione versatile:Può essere utilizzato in un'ampia gamma di prodotti alimentari e bevande, inclusi prodotti da forno, latticini e bevande, senza compromettere il gusto o la consistenza.
Buona stabilità:Il polidestrosio è stabile al calore e ha una lunga durata, il che lo rende adatto a varie condizioni di lavorazione degli alimenti e a una conservazione prolungata.
Informazioni sul prodotto
La polidettrosio èriconosciuto comeUNtipo di fibra alimentare idrosolubile.È ssìquegrandezzad.thr.ohUffa il processodiRandohsolo polimeri di condensazione legati che coinvolgono glucosio, in combinazionecon cosìritornool.come well as te.rminimo grups. Citricoresidui di acido o acido fosforico ariUNcorrezioneed to. que.polimeri tramite monoestero diesterli.n.ombras. IlsostUNnce èsolitamente prodotto attraverso una tecnica di fusione.Nella sua forma fisica, si presenta come unpolvere bianca o bianco sporcoaggiunto eccellente solubilitàin acqua, produzioneèsessiong UN solubilitàvalutare di circa70%.Iotè taète.ws.ohfiloe ioè mildly dolcet edevoid di qualsiasi sapore distintivo.La polidettrosio svolge un ruolo importante nel promuovere la salute fornendoil corpo umano conessenzialefibra alimentare solubile in acqua.
Informazioni nutrizionali
Carboidrati: 71,05% |
Fibra totale: 71,05% |
Energia: 1,9kcal/g-2,4kcal/g |
Maltosio: 3,16-3,95 |
Solubilità: solubile in acqua/bevande |
PH: Stabile a PH 2.5-7.0 |
Glucosio:<0.79 |
Sodio: 0 |
Grassi: 0 |
Proteine:0 |
Specifiche del prodotto
ASSAY. |
SPECIFICHE |
Standard di prova |
GB25541-2010. |
Apparenza |
Polvere fine bianca o giallastra |
Polidettrosio% |
≥90% |
Acqua, w % |
≤4.0 |
Sorbitolo+glucosio w% |
≤6.0 |
PH (soluzione al 10%) |
5.0---6.0 |
Residuo all'accensione (cenere solfata), w% |
≤2.0 |
D-Anidroglucosio, w% |
≤4.0 |
Piombo, mg/kg |
≤0,5(mg/kg) |
Arsenico, mg/kg |
≤0,5 |
5-Hidrossimetilfurfurale e Composti Affini, w% |
≤0.05 |
Solubilità |
≥99% |
Conteggio Aerobico Totale (CFU/g) |
≤1000 |
Coliformi totali (cfu/100g) |
≤30 |
Shigella. |
Non esiste |
Muffa (cfu/g) |
≤25 |
Lievito (cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus (CFU/g) |
Non esiste |
Applicazione
1.SalutePprodotti:Consumoed. direttamentein moduloècomecompresse, capsule, liquidi orali, and. granuleè aggiunto UNd.os.UNge di5 a 15 grammi al giorno.Quando utilizzato comefibra alimentareaggiungereiotiv.e nei prodotti per la salute, concentrazione èangeloèda 0,5% a 50%. 2.Prodotti da forno: Inclusopane, pasticcini, biscotti, noodles,enoodles istantanei. Fibra ioèaggiunto in importi rUNnging. da 0,5% a 10%. 3.Prodotti a base di carne: comeprosciutto, salsiccia, carne da pranzo e sabbiaqualeriempimentoè.Aggiuntofi.ma suonatoeè dal 2,5% al 20%. 4.LatticiniPprodotti:Includelatte, latte di soia, yogurt,e siomil.è iotems.. Fibraer il contenuto è regolato tra 0,5% e 5%. 5.Bevande:Comprendesucco di fruttaè ebevande gassateaggiunto fibra aggiungereiozion.è di 0.5%a3%. 6. Bevande alcoliche: Incluseliquore, vino, birra ec.iod.er f.ohr c.POating. vino salutare ad alto contenuto di fibreè. Fibraer è aggiunto da 0,5% a 10%. 7.Condimenti:Come ad esempiosalsa di peperoncino dolce, marmellata, salsa di soia, aceto, hot potfrohqus, en.ohdile zuppe con fibra contenuto che varia dal 5% al 15%. 8.CongelatoFbene:Includegelatoeghiaccioliw.ioqumoderatamentefib.er UNddizione che vanno dallo 0,5% al 5%. 9.SpuntinoFbuonoè: Ordinepagassiotemi l.come budini und. gelatine con un'ulteriore percentuale di fibre di8% A 9%.
Esposizione di fabbrica
Imballaggio e trasformazione
L'esterno è un sacchetto di carta-polimero, l'interno è un sacchetto di plastica in polietilene per uso alimentare.
Peso netto : 25 kg / borsa
Senza pallet---18MT/20'GP
Con pallet---15MT/20'GP
Stoccaggio eDurata di conservazione1. Conservare il prodotto in un luogo asciutto,frescoen.v.iorsuCaricatore a ruoteent.Assicurativoe.è tenutolontano dal materialeè con odoreè o volatilizzazione,eproteggereitdall'acqua emesetcerto. 2.Il prodotto è meglio utilizzato.entro 36 mesi daildata di produzione.i nostri Servizi1. Noipagrov.iodi hioqualitàtuo prodottiUNt.compquestotiv.e pagrices. 2.Noi organizzareordini e spedizioneè accordoiong ail tuosp.eCIFIed.tempolinee efornire documenti di sdoganamento aèrequazionited. daclienti.
3.W.e comeèehme.piena responsabilitàse anuovo qualitàproblemaè arise.con i nostri prodotti. 4. Aggiorniamo regolarmenteeda 0,5% a 50%. 2.Prodotti da forno: Inclusotuèt.pane, pasticcini, biscotti, noodles,enoodles istantaneiFibraaggiuntoimporti
5nging.da 0,5% a 10%. 3.Prodotti a base di carne: comeCaricatore a ruoteprosciutto, salsiccia, carne da pranzo e sabbiaing. UNqualeriempimento.Aggiuntotma e suonatodal 2,5% al 20%. 4.graficoèLatticinioaInclude
